Mehr als guter Wein

Wo kaufen Sie Wein ein? Auf was schauen Sie dabei – die Herkunft, die Rebsorte, die Etikette? Ja, guten Wein gibt es fast überall. Schlechten übrigens auch. Wein- und Genusskultur sind in aller Munde. Weinklubs, die mehr Modelle zur Bindung der Kundschaft sind als Weinkulturklubs, spriessen an allen Ecken und steigen aus den Abgründen der Grossverteiler und Industrieweinhandlungen hervor. Weinerlei vereint eine stilvolle Weinhandlung, Vinotheken und gelebte Genusskultur erfrischend anders. Bei Weinerlei gibt es mehr als nur guten Wein.


Im Angebot stehen mittlerweile über fünfzig Trouvaillen von kleinen Weinbaubetrieben, die mit ökologischem Verantwortungsbewusstsein arbeiten. Es handelt sich ausschliesslich um Eigenkreationen für Weinerlei. Die Weine werden bei den Winzerinnen und Winzern direkt ausgewählt und gelangen in der Regel erst in den Verkauf, wenn sie trinkreif sind oder schon einige Jahre Lagerung auf dem Buckel haben. Somit befinden sich auch immer einige wohlgereifte Tropfen im Angebot – was heutzutage im Weinhandel oft eine Rarität ist.

Die Etiketten der Weinerlei-Produkte gestalten jeweils bekannte oder weniger bekannte Künstlerinnen und Grafiker. Nach der Auswahl des Weines oder eines Holzfasses, wird ein zum Wein und zu den Winzerinnen und Winzern passender Name erdacht. Mit diesem Namen, den Hintergrundinformationen und der Geschichte des Weins machen sich die kreativen Köpfe an das Design der Etikette. So entstehen einzigartige Produkte und Spezialitäten mit viel Charakter. Sie tragen ausgefallene Namen wie «750 ml Glück», «The dark side of the moon», «Rosso torpedo», «Finöggu», «Tifoso» oder «Vin de soif». An den Flaschen kleben witzige, bunte und eigensinnige Labels.


Alle Weine sind im Onlineshop erhältlich. Ein grosser Teil davon kann auch in den Restaurants der KG Gastrokultur erstanden werden. Weinerlei ist aber auch gelebte Genusskultur – mit «Weinerlei der Klub», dem ersten nicht elitären Weinklub der Schweiz. Für dessen Mitglieder werden regelmässig Wein- und Genuss-Veranstaltungen, sowie Reisen und Ausflüge auf Weingüter organisiert.

Das Angebot reicht von Degustationen in allen Ausprägungen, Weinquiz und Sensorik-Seminaren über Filmschauen und Anlässe zur Weingeschichte bis zu Arbeiten im Rebberg. Die Veranstaltungen finden über das ganze Jahr verteilt statt. Die Klubmitgliedschaft kostet 100 Franken. Weitere Informationen zu Weinerlei der Klub finden Sie hier.


Ferner werden immer wieder öffentliche Weinanlässe und Degustationen lanciert zu verschiedenen Themen. Ab und zu sind bei diesen Events Winzerinnen und Winzer vor Ort. Und einmal pro Jahr finden die Berner Weintage statt: in den Vidmarhallen an einem Freitag und Samstag Ende Januar. Es ist eine kleine und sympathische Ausstellung von vorwiegend inhabergeführten Weinhandlungen aus der Region. Die präsentierten Weine sind noch echt und handwerklich gemacht. Die nächste Ausgabe der Berner Weintage ist im Januar 2023.

Wir leben Gastrokultur
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